Esta es una lista de restauradores . Un restaurador es una persona que abre y gestiona restaurantes de forma profesional. Aunque con el tiempo el término ha llegado a describir a cualquier persona propietaria de un restaurante, tradicionalmente se refiere a un profesional altamente calificado que domina todos los aspectos del negocio de los restaurantes.
Restauradores
- Gastón Acurio
- Vahid Bakhshi (vivo)
- Pius Alibek Hermez
- Alex Atala
- Askar Baitassov
- Eddie Blay
- Marcel Boulestin
- Norman E. Brinker
- Ion Luca Caragiale
- Engracia Cruz-Reyes
- Teun van Dijck
- Gato Dumas
- Robert Earl
- Guy Fieri
- Will Guidara
- Károly Gundel
- Juan José Gutiérrez
- Ching Hai
- Leopold Hawelka
- Christopher Heretakis
- Jean-Pierre Koepp
- Jimmy Lahoud
- Brian McKenna
- Georges Mora
- Ken Oringer
- Ioan Gyuri Pascu
- Jacky Robert
- Sakis Rouvas
- Wilhelmina Skogh
- Eduardo Sousa
- Stephen Starr
- Jean-Philippe Susilovic
- Chin-hui Tsao
- Oscar Tschirky
- Mór Ungerleider
- Virgilio Martínez Véliz
- Cajsa Wahllund
Por nacionalidad
Australia
Austria
- Arnold Schwarzenegger
Brasil
- Robert Falkenburg
Canadá
- Hugh Acheson
- Shereen Arazm
- Sean Avery
- Nat Bailey
- Joe Beef
- Massimo Capra
- Maggie Cassella
- Christy Chung
- Lynn Crawford
- Meeru Dhalwala
- Danica d'Hondt
- Stefano Faita
- Rob Feenie
- Ryan Gosling
- Wayne Gretzky
- Ryan Holmes
- Héctor Jiménez-Bravo
- Harry Kambolis
- Jamie Kennedy
- Susur Lee
- Brad Long
- Mark McEwan
- Duke Redbird
- Tim Rozon
- Joey Ghazal
- Guy Rubino
- Michael Smith
- Marc Thuet
- Vikram Vij
- Stephen Yan
- Zal Yanovsky
- Maurice Zbriger
Dinamarca
- Silla Bjerrum
- Jan Friis-Mikkelsen
- Sven y Lene Grønlykke
- Rasmus Kofoed
- Claus Meyer
- Precio de Adam
- René Redzepi
- Lertchai Treetawatchaiwong
Francia
- Antoine Beauvilliers
- Louis Bignon
- Georges Blanc
- Raymond Blanc
- Paul Bocuse
- Joël Dupuch
- Stéphane Froidevaux
- Jean Galatoire
- Jacques Genin
- Michel Guérard
- Jean Joho
- Ludo Lefebvre
- Édouard Loubet
- Sébastien Masi
- Michel Michaud
- Jean-Christophe Novelli
- Claude Philippe
- Thierry Rautureau
- Stéphane Reynaud
- Kilien Stengel
- Jean Sulpice
- Pierre Troisgros
- Roger Vergé
Alemania
- Lorenz Adlon
- Hermanos Eitel
- Vincent Klink
- Silvio Kuhnert
- Paul Merker
- Kadir Nurman
Hong Kong
- Vicky Lau
India
- Riyaaz Amlani
- Ritu Dalmia
- Ketan Kadam
- Prahlad Kakkar
- JK Kapur
- Farrokh Khambata
- Kumar Mahadevan
- Manish Makhija
- P. Rajagopal
- Vivek Singh
- Cyrus Todiwala
- Nelson Wang
Iran
- Vahid Bakhshi
- Soheyl Sabouri
- Ala pishro
- Mansour Memarian
Italia
- Emilio Baglioni
- Massimo Bottura
- Salvatore Cuomo
- Toni Dalli
- Pino Luongo
- Sirio Maccioni
- Modesto Marini
- Lucía Pavin
Massimo Dobrovic
Japón
- Hiroaki Aoki
- Toshiro Kandagawa
- Yoshihiro Narisawa
- Nui Onoue
Lituania
- Linas Tadas Karosas
- Tadas Karosas
México
- Cesar Balsa
- César Cardini
- Eduardo Santamarina
Nueva Zelanda
- Des Britten
- Vernon Lawrence Clare
- Stanley Nicholas Garland
- Jack Macdonald
Nigeria
- Bolanle Austen-Peters
- Muma Gee
- Kehinde Kamson
- Nike Oshinowo
Noruega
- Ole Jonny Eikefjord
- Julius Fritzner
- Eyvind Hellstrøm
- Kari Innerå
- Einar Rose
- Christen Sveaas
Pakistán
- Zubaida Tariq
Rusia
- Anatoly Komm
España
- Cesar Balsa
Suecia
- Gustafva Björklund
- Niklas Ekstedt
- Carl Jan Granqvist
- Marcus Samuelsson
Tailandia
- Gaggan
pavo
- Hüseyin Özer
- Nusret Gökçe
Reino Unido
- Muquim Ahmed
- Enam Ali
- Kaniz Ali
- Siraj Ali
- Jamie Barber
- Aldo Berni
- Frank Berni
- Mark Birley
- Peter Boizot
- Vito Cataffo
- Foysol Choudhury
- Peter Evans
- John Maria Gatti
- Rosa gris
- Nick Jones
- Omar Khan
- Joel Kissin
- Atul Kochhar
- Abdul Latif
- Alvin Leung
- Magnus Lindgren
- Simon Loftus
- Tommy Miah
- David Moore
- Timothy Moxon
- Alan Murchison
- Jean-Christophe Novelli
- Hüseyin Özer
- Claude Philippe
- Gordon Ramsay
- Bajloor Rashid
- Mandy Rice-Davies
- Egon Ronay
- Mohammed Sabir
- Siegi Sessler
- Lisa Vanderpump
- Iqbal Wahhab
- Marco Pierre White
- Sarah Willingham
- Simon Wright
- Alan Yau
Inglaterra
- Jill Adams
- Amjad Bashir
- Walter Baxter
- Aiden Byrne
- Lee Chapman
- Atique Choudhury
- Terence Conran
- Robert Earl
- Keith Floyd
- Jeff Galvin
- Damien Hirst
- Aktar Islam
- Disley Jones
- Keith McNally
- Mary-Ellen McTague
- Thomasina Miers
- Jamie Oliver
- Sid Owen
- James Pimm
- Vaughan Smith
Escocia
- Bashir Ahmad
- Mac Henderson
Estados Unidos
Por tipo
Fundadores de restaurantes
- Robert Earl
- Adam Fleischman
- Gordon Hamersley
- Prue Leith
- Juanita Musson
- David M. Overton
- Bob Payton
- Melissa Perello
- P. Rajagopal
- Daniel R. Scoggin
- Lydia Shire
- Blanco jaspe
Fundadores rápidos de cadenas casuales
- Gus Boulis
- Leeann Chin
- Arthur Cores
- Steve Ells
Fundadores de cadenas de comida rápida
- Dave Barham
- Burt Baskin
- Glen Bell]]
- Louis Edward Bershell Jr.
S. Truett Cathy]]
- Derek Cha
- Blake Chanslor
- Andrew Cherng
- George W. Church, Sr.
- Al Copeland
- Lucía Cunanan
- Fred DeLuca
- David Edgerton
- Tom Forkner
- Jack Fulk
- Todd Graves
- Handwerker de Murray
- Nathan Handwerker
- Wilber Hardee
- Pete Harman
- Tim Horton
- Howard Deering Johnson
- Ron Joyce
- Carl Karcher
- Margaret Karcher
- Daniel J. Kim
- Ray Kroc
- Joven lee
- Gust E. Lundberg
- Pat McDonagh
- Richard y Maurice McDonald
- James McLamore
- Hugh Morris
- Albert Okura
- Robert O. Peterson
- Harold Pierce
- Irv Robbins
- Joe Rogers, Sr.
- William Rosenberg
- Vernon Rudolph
- Nabi Saleh
- Coronel Sanders
- Ike Sewell
- Troy Smith
- Esther Snyder
- Harry Snyder
- Felix Stehling
- Brody Sweeney
- Tony Tan
- Dave Thomas
- Lovie Yancey
Fundadores de cadenas de pizzas
- Nolan Bushnell
- Dan y Frank Carney
- Aaron Fechter
- Carol Grimaldi
- Marian Ilitch
- Mike Ilitch
- Sherwood Johnson
- Gennaro Lombardi
- Tom Monaghan
- John Schnatter
- Ken Selby
- William Theisen
Ver también
- Lista de restaurantes con estrella Michelin