Pizza de masa rellena
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| Escribe | Pizza |
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| Lugar de origen | Estados Unidos |
| Parte de una serie sobre |
| Pizza |
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La pizza de masa rellena es una pizza con queso u otros ingredientes agregados en el borde exterior de la masa. La pizza de masa rellena fue popularizada por Pizza Hut , que debutó con este estilo de pizza en 1995.
Historia
El empresario brasileño Rubens Augusto Junior, fundador de Patroni, una cadena de pizzas brasileña, afirma haber inventado la corteza rellena en 1986. [1]
Pizza Hut presentó la pizza de masa rellena; creado por Patty Scheibmeir y lanzado el 25 de marzo de 1995. Se comercializó en un comercial con Donald Trump . [2]
Pizza Hut fue demandada por la familia de Anthony Mongiello por $ 1 mil millones, por reclamos de que la corteza rellena de Pizza Hut infringía la patente de 1987 de Mongiello (US4661361A) sobre la fabricación de conchas de pizza rellenas. Se determinó que Pizza Hut no había infringido la patente en 1999, y el tribunal declaró que "... [el] demandante no tiene una patente de producto, y la patente de su método no se infringe simplemente porque algunos ejemplos del producto completo del demandado se aproximan al producto del demandante . ". [3] [4] [5]
DiGiorno comenzó a ofrecer una pizza de masa rellena de queso en las tiendas de comestibles en 2001. [6]
En 2012, Pizza Hut lanzó pizza de masa rellena de perritos calientes en Japón, China y Corea del Sur, seguida de Australia, Canadá, el Reino Unido y los EE . UU. [7] Domino's también vendió una pizza de masa rellena de perritos calientes en los EE. UU., El Reino Unido, y Nueva Zelanda. [8] [9] [10]
Pizza Hut Nueva Zelanda ha vendido pizza de masa rellena de Marmite , [11] y Pizza Hut Japón introdujo una pizza con una corteza de bolsillos rellenos, alternativamente, de Camembert , camarones, salchichas y mozzarella. [12] Pizza Hut Japón ofreció una base rellena de camarones y mayonesa, y Pizza Hut Alemania ofreció un "rey alemán" con una base rellena de salchicha, tocino y queso. [13] Pizza Hut Japón y Corea del Sur vendieron pizza con camarones y corteza rellena de queso, y Pizza Hut Hong Kong preparó pizza de masa rellena con salsa de abulón “Cheesy Lava”. [14] Pizza Hut Australia hizo una pizza con una base rellena de pasteles de carne en miniatura. [15] En 2020, Papa John'slanzó su propia pizza de masa rellena de queso. [dieciséis]
Ver también
- Pizza en los Estados Unidos
- Pan pizza
- Lista de platos de tomate
- Portal de alimentos
Referencias
- ^ "Papa John's está probando una pizza de masa rellena épica" . MyRecipes . Consultado el 14 de mayo de 2021 .
- ↑ Klara 22 de septiembre, Robert; 2016. "Sí, fue Donald Trump quien presentó por primera vez la corteza rellena de Pizza Hut al mundo" . Adweek . Consultado el 14 de mayo de 2021 .CS1 maint: nombres numéricos: lista de autores ( enlace )
- ^ Bhasin, Kim (1 de febrero de 2013). "Hay una controversia en torno al Orígenes de los famosos de Pizza Hut 'Stuffed Crust ' " . Business Insider . Consultado el 29 de diciembre de 2017 .
- ^ Wong, Venessa (1 de febrero de 2013). "¿Pizza Hut realmente inventó la pizza de masa rellena?" . Bloomberg.com . Consultado el 29 de diciembre de 2017 .
- ^ "Hijos de Angelo Mongiello, LLC contra Pizza Hut, Inc., 70 F. Suplemento 2d 196 (EDNY 1999)" . Consultado el 15 de agosto de 2019 .
- ^ DiGiorno (13 de mayo de 2018). "Nuestra Historia" . DiGiorno.com . Consultado el 12 de junio de 2018 .
- ^ "Hut Life - Blog oficial de Pizza Hut" . Hut Life - Blog de la marca Pizza Hut . Consultado el 13 de enero de 2019 .
- ^ "Las mejores / peores cosas que Pizza Hut ha servido" . Gizmodo Reino Unido . Consultado el 13 de enero de 2019 .
- ^ www.zmonline.com, ZM |. "Es por eso que estamos gordos: Domino's NZ lanza corteza rellena de hot dog" . ZM . Consultado el 13 de enero de 2019 .
- ^ "Domino's - Resultados de la búsqueda" . corporativo.dominos.co.uk . Consultado el 13 de enero de 2019 .
- ^ "13 pizzas de Pizza Hut absolutamente locas" . TheThings . 28 de marzo de 2016 . Consultado el 13 de enero de 2019 .
- ^ Q. "La nueva corteza de Pizza Hut Japón viene con bolsillos alternos de queso, camarones y salchichas" . Consultado el 13 de enero de 2019 .
- ^ Come, serio. "10 pizzas asiáticas locas" . slice.seriouseats.com . Consultado el 13 de enero de 2019 .
- ^ Come, serio. "10 pizzas asiáticas locas" . slice.seriouseats.com . Consultado el 13 de enero de 2019 .
- ^ "13 pizzas de Pizza Hut absolutamente locas" . TheThings . 28 de marzo de 2016 . Consultado el 13 de enero de 2019 .
- ^ "La pizza de masa rellena de Papa John's impulsó el auge de las ventas del primer trimestre" . www.msn.com . Consultado el 24 de mayo de 2021 .
- Platos de tomate
- Estilos de pizza
